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第41章 鱼肉铺子

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想要参加院试考秀才,必须先获取童生资格,而要考童生则需参加两场考试,一为县试,二为府试。

顾名思义,童生考试一场在本地县城考,一场在管辖本县的府城考,只有通过县试的人才能接着参加府试。

府试和院试考试时间差不多又都要在府城的贡院考,州府的人忙不过来便建议当今圣上更改府试的地点。

于是从今年开始,府试地点改为县城,由当地的县令监考。

考试地点虽然变了,但考试的称呼和内容不变。

县试主要考察学子对四书五经的熟悉度,以及对基本文体格式的掌握,只要勤学的人基本都能过。

府试考三场,分别是帖经、杂文、策论。考试内容和院试差不多,但比院试要简单。简单来说,就是在考记诵的基础上,还要考察考生的见解和文采。

余越两次参加县试都没考中,只怪他从来不认真读书,他自己也不在意。

不过今天鳞哥儿送他去参加县试,余越的态度却大不相同。

“娘,你就放心吧,今年我一定能考中童生!”

“考上了给你吃大鸡腿!”莲娘又道,“写字慢点,别写错字。”

“您都说多少次了,你不累我都烦了。”余越嘀咕道。

“你说什么?”莲娘没听清,感觉不是什么好话,这会儿又不好骂他,就念叨着,“你认真点,早考完少受罪,小心别冻着。”

“这都快夏天了还能冷着我?”余越道,“都来这么多次了,你就别等了,去帮我哥卖团子吧!”

“哥,后天记得做好吃的等我回来!”

语罢,余越冲他们挥手作别,转身自信满满地走进考场。

莲娘觉得今年意义非凡,以一家人要齐齐整整为由,拉着鳞哥儿和月惊洛一起来送余越去考场。

目送完余越被捕快领进院内看不到人影后,莲娘还不舍得离开,眼睛一直盯着考场院门口。

月惊洛见了也不催促,只对鳞哥儿说:“你先去摆摊吧,我陪着就行。”

留在这也没什么事,摊位离得不远找来也快,竹筐里团子现在还没凉透,也许还能碰上想吃热团子的客人。

想清楚后,余浮鳞背着竹筐先走了。

为了出海,余越的确比往年读书的时候上心多了。莲娘却只看到他三天偷懒两天读书,心里很是没底,还想多看两眼再走。

做好的寿礼和装饰品前天已经给楼掌柜送去了,左右闲着也是没事,月惊洛便陪莲娘在考场门口多看一会。

县试的考场不是贡院,而是衙门附近的一个小书院,周围还有卖菜的市集,人来人往很是热闹。

有渔夫见书院门口人多,端着自己的木盆就跑这来卖鱼。

“这鱼怎么卖啊?”

月惊洛海鱼吃多了,好久没吃淡水鱼,这会儿碰上有卖桂鱼的,就想买条回去红烧。

年过半百的渔夫第一次见这么好看的人,稍微愣神一会儿,听到问话后又立马回神答:“桂鱼六十文一条,雄鱼十文一条。”

鱼养在水里还没死,不过一个小木盆装了十几条巴掌大挤在一起的鱼,所谓没死也就留口气的差别。

半死不活的鱼和活鱼比,吃起来的味道也没多大差别。

月惊洛只是没想到,“这么小的鱼要六十文?!”

按理来说古代的鱼一般不值钱,除了鲅鱼这样难见的鱼卖得贵外,月惊洛没料到桂鱼古代也卖这么贵。

“桂鱼嘛,自然金贵一点,公子以前没买过鱼吗?”渔夫好脾气地问完后又有点后悔,那贵公子一看就不像是会自己买菜的人,今个或许就是碰巧瞧见好奇问问,多余问的。

“桂鱼肉质细嫩鲜美,刺少肉厚,府城的人也喜欢吃呢!”渔夫遗憾道,“若不是离府城太远,我还想去那卖鱼,价钱还能买得再高点。”

月惊洛能说什么,他能说他前世不仅换着法吃桂鱼,还知道它营养价值很高,不需要你介绍吗?

“雄鱼有个头大的吗?”月惊洛道,“最好有十斤以上的。”

木盆里的桂鱼和雄鱼最大也就两个巴掌的大小,估摸着一条也就一斤的样子,桂鱼有这样大吃起来还行,雄鱼这么小吃起来就不够味了。

要是有十多斤重的雄鱼,光用大鱼头和豆腐块一起熬汤吃都鲜美非常。

听过嫌鱼太大买一半的,渔夫还没听过嫌鱼小要大块头的,他好心提醒道:“鱼肉不能放久,做成咸鱼味道也不好。”

有钱人家的小厮都说主人家不喜欢咸鱼,这公子看着也不像会吃咸鱼的,吃不完浪费就不好了。

老人家就是实诚,月惊洛闻言笑道:“没事,我家人多,你就说你有没有大雄鱼吧。”

也是,大户人家人多,就喜欢买这种便宜又大的分着吃。渔夫听了这话就不瞎担心了,赶忙道:“有的有的,我家小池子里养了几条手臂长的雄鱼,您要是喜欢,我这就回去拿!”

“你家在哪?”路远的话,让他明天送到鳞哥儿摊位上。

“不远,就前面那家鱼铺!”渔夫伸手指了指街道角落的小铺子。

渔夫一身粗布麻衣看着像村里人,没想到还在县城里有家店铺。

猪肉铺子、羊肉铺子、牛肉铺子在古代都不算稀奇,这鱼肉铺子可就难得了。

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