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第43章 八仙过海

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松鼠桂鱼在切密集条块的刀工和油炸的火候,以及汤汁的调味上都很讲究,余浮鳞把自己的炸鱼心得卖给了楼掌柜后才有了这道寿宴首菜。

而蒜蓉粉丝蒸贝这道菜的出现,还得从楼掌柜从商贩那买到的粉丝说起。

北方的一个县城里有人发明了粉丝出来售卖,当地就粉丝研究出不少吃法,路过的商人看到这个新奇的食品后将它带到了南方。

粉丝跋山涉水来到了彩珠县,连带着粉丝的美味和各种吃法,也借由商贩的口传到了买粉丝的楼掌柜耳边。

楼掌柜没见过被做成食物的粉丝,听到的也是不懂厨艺的商贩描述的外观,能想到的做法也就和面条一样煮了吃或拌着吃。

由于余浮鳞也是个懂厨艺的人,楼掌柜便分了些粉丝给他,让他自己试着煮着吃。

刚巧那时余浮鳞捞了些不产海珠的可吃海贝,他便顺手剁碎了些大蒜和粉丝扇贝一起蒸着,最后和他平时做好的水饺调味汁一起端上桌,没想到被月惊洛看到后又听到了一些有关蒜蓉粉丝蒸贝做法的细节,最后这道菜就成为松鼠桂鱼后的第二道寿宴新菜。

当然白府寿宴不全是余浮鳞教楼掌柜的新菜,楼掌柜自己研究出的招牌菜烤乳猪、酱香鸭、酒酿丸子也是寿宴上受人喜爱的菜肴。

松鼠桂鱼和蒜蓉粉丝蒸扇贝能在寿宴上登场,代表余浮鳞在此之前就已经摸透了这两个菜的诀窍。

蒜蓉粉丝蒸扇贝是在县试前做出来的,余越尝过它的味。而在县试第二天做出来的松鼠桂鱼,余越就没机会品尝了。

“今天就吃松鼠桂鱼,大鱼再养几天也不费事。”

莲娘虽然尝过了松鼠桂鱼,可她记得哥婿说吃桂鱼是好兆头,想要刚考完的余越尝一尝味。

为此,莲娘在等到鳞哥儿摆摊回来后,还特意在中午回家前绕路去买了条桂鱼回来,因为原先买到的桂鱼已经在试着炸鱼的时候吃完了。

“一条鱼不够吃,一起炖了吧。”月惊洛看着水缸里没精打采的雄鱼,决定给它一个痛快。

“一起炖了!”哥夫说大鱼头熬汤也好吃,余越拍桌附和道。

“那大鱼晚上吃,中午余越先吃桂鱼。”莲娘妥协道。

“晚上雄鱼吃不完过夜就不好了,还是中午炖了吧。”月惊洛道,“这会儿李婶他们估计还在田里,余越,你去喊他们一起来吃鱼,就说庆祝你终于考完试了。”

余越眼神一亮:“那我把余多他们也喊来!”

莲娘看着欢欢喜喜蹦跶走的余越,再看看捞鱼放血的鳞哥儿,忧愁叹了口气转身回屋。

一个成绩还没出来就傻乐,一个夫君说啥是啥,莲娘真是想想就愁。

愁归忧愁,莲娘吃饭还是很开心的。

当然她没好意思说是庆祝余越刚考完试,毕竟过几天县试成绩出来后就是府试了,余越还要接着读书没什么好庆祝的。

“哥婿和鳞哥儿新倒腾出的菜,白老夫人也夸好吃呢!”莲娘对还是略显拘谨的林朵母亲和奶奶说,“大鱼吃不完也是浪费,我就想着拉你们一块来尝尝。”

林家两位还记着没给余浮鳞份子钱,心里有些尴尬,言语间便多少有点谨慎。

“老婆子这辈子还没见过这样的鱼,都是托莲娘你的福啊!”林朵奶奶边抹眼泪边感慨道。

林朵母亲小声道:“莲婶你人好,有事都记着我们,林朵也劳烦你照顾了。”

“咱俩多年邻居,这些年来多亏了你家帮衬才有口饭吃,我也不说别的,以后余衣和余鲜就是你亲孙子,但凡有用得着他们的地方,你也别客气。”余衣奶奶声音洪亮地说,“别嫌他们年纪小,小孩长得快,过两年就能当家作主了。”

几个长辈可不是余越能请来的,若不是莲娘亲自拉人过来吃饭,她们还不好意思来呢。

“过去的事就不提了,高兴日子咱吃吃喝喝就成,衣衣和朵朵她们现在帮哥婿折纸都能赚不少钱呢!”吃完午饭拉着大家聊家常的莲娘道,“凡事要往前看,现在日子好着呢,不急。”

“我们先喝口茶通通气,这是楼掌柜给的花茶,说是能让人身心舒畅,你们快尝尝好喝不。”

长辈聚在一起说些家长里短,余越他们则是带着月惊洛折的尖指折纸玩菜鸡互啄。

不同的是,余越和余多、余盛和花蛤玩,余衣和余鲜、林朵玩。

就在这孩童的欢笑声中,白日的时光忽然就过去了。

晚饭散席后,余浮鳞盯着手中的酒瓶看了会,还是放回了原位藏好。

“怎么有股奶香味?”

打盹的月惊洛被鳞哥儿帮他擦脸的动作惊醒,他看着眼前盛满白水的木盆,不可思议地问,“这是羊奶?”

鳞哥儿微笑地点头说:“羊奶太少了,做不成羊奶花瓣浴。”

所以就凑合着洗个羊奶花瓣脸??

月惊洛懂了,但大为震惊。

见鳞哥儿还想继续给他擦脸,他赶紧上身后退,坚定地拒绝道:“不用!”

“你放了蜂蜜吗?”他不放心地问。

“没放。”鳞哥儿问,“你想放蜂蜜?”

不,他不想,他更不想半夜被蜜蜂扎醒。

月惊洛想起了自己以前的大放厥词,严肃认真地道:“我已经够白了,不需要洗羊奶,以后不用给我准备羊奶花瓣浴了。”

余浮鳞闻言神色一暗,端着木盆出去了。

洗过脸的羊奶不能喝,鳞哥儿不想浪费,接着拿它洗脸、擦身、泡脚。

“哥,你在喝羊奶吗?”出来喝水的余越闻到奶香味问。

鳞哥儿在漆黑的夜空下,下意识地缩紧脚趾,语气平稳地反问:“你还不早睡,小心明天上学迟到。”

“晚上吃太饱了,有点撑。”余越边说边走到院子里散步,不料鳞哥儿猛地起身端起木盆从他身边走过。

一无所知的余越吓得倒退一步,瞪完他哥的背影后,他继续散步。

作者有话要说:  忽然发现古代说富贵酒楼有点怪怪的,本来想改成食楼的,但是更了的章节一个个找过去改不仅麻烦还容易遗漏,于是干脆给它编个小故事。

幞,念“浮”。不知道为什么,之前一直念“朴”,而且,这个字好难找啊。

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