看婆婆这么生气，坐在下首的李氏转移话题弱弱的问了一句，“娘，我们家有什么过人的吃食手艺吗？”不是她想泼冷水，只是嫁进老陈家十几载，真没看到婆婆露过一手，这突然说要做什么吃食生意，她可真没什么信心。

“托你爹的福，教了我一些，只是要多做几次，我才有把握拿出卖。"有陈老头在前面背锅，她想会什么就能会什么？当然前提是不能太离谱。

回来的路上她想到自己把长安街的那些吃食铺子全部逛了一遍，没发现这个时空有发面的面食，虽然也有卖馅饼和菜盒子，但不是什么发面的？刚才她尝了两口，是崧菜馅儿的，吃着一点也不松软口感也不好，有点像前世的那种大的蒸饺，所以她干脆就想着要不然把上一世的水煎包给整出来，这是一种不怎么费油却能吃出油滋滋感觉的小吃，在很是缺油腥的当下是个挺不错的的主食！然后再准备几样流食，像五谷粥啊，豆花啊，豆浆啊，还有什么大骨汤啊，海带汤之类的，都可以备起来？对了，还有前世那个好吃的胡辣汤，可以适当的改良的弄出来。心里琢磨着，不自觉的说出口，被离她最近的陈大柱听到，“娘，你还会做豆花啊？”

做豆花很难吗？想到现下的贫瘠和各种不发达，程宝珠把这句话又咽了回去，她可以想象，当她把这句话说出来，这些孩子肯定会问她一一不难吗？既然你会，怎么没见你以前做过，她该怎么回答？虽然能拿死去的陈老头顶锅，但多一事不如少一事吧！

这个时空的信息跟现在没有可比性。在现代百度一搜，上百个怎么制作豆花的视频就出来了，想怎么学就怎么学。这些简单的手艺视频，上一世程宝珠闲着无事的时候，也看过几个，虽然不能记得很全，但也能复制出来一个七八成。

可在这个时空，豆腐手艺可能是作为一个传家手艺一代代的传下去的，作为一个可以养家糊口的手艺，继承者根本不可能把做法传的人尽皆知，因为手艺不易得也不易学，所以敝帚自珍的很，对这种理念程宝珠表示理解，毕竟老百姓有自己的生存智慧，她这个外来人有什么资格去评判别人的行为呢？

程宝珠虽然打算把自家的小吃摊的种类弄得丰盛些，但是真没想到让自家人亲手去做豆腐，想想做豆腐的辛苦和所需要的人手，那真的是起五更爬半夜，那种辛苦可想而知，何况他们的生意一旦走上正轨也分不出人手去专门做这些，所以她打算把豆制品的需求托付给亲戚。原主还有两个嫁出去的姑娘以及夫家的叔伯，托给可信的人去做，让他们也多个进项，也挺好的。

“会做，但我没打算让自家做，做这个太辛苦了，我只需要成品……”正准备往下说呢，李氏突然唤了她一声，“娘。"叫了她之后，又犹犹豫豫的不知该如何开口。

“有话就说，干嘛吞吞吐吐的。”程宝珠沉下脸看了她一眼，想了想，扫了众人一眼才道，“我们都是一家人，有什么事情没必要藏着掖着，有问题敞开了说，大家一起想办法解决。之后我们要开始做生意了，虽然只是一个小吃摊，但也需要大家齐心合力，一起努力做好！有什么不懂就问，不会就学，若是每个人都有自己的小心思小算盘，那这个生意迟早要黄，所以做人做事都需要勤奋努力，有自己的想法，但也要坦坦荡荡心中有成算，记住了吗？”她大声问出来。

“记住了。”程宝珠的声音震住了大家，让一屋子的人不自觉的一起回应。

“什么事？”她又问了李氏一遍。她不介意家里人有自己的小想法，但是她不允许有家庭内耗。

“娘，你说你会做豆花，那我娘家能不能学，学会之后供给咱们家？”李氏不敢再犹豫，直接说出了心中想说的话，说完她颇为忐忑的看着婆婆。

她话音刚落，旁边赵氏的眼神颇为复杂的看了她一眼，这个妯娌别看平日话不多，心思转的倒是挺快的，她都还没想着往娘家扒拉，没想到这个弟妹倒是积极的很啊！

程宝珠诸多想法在脑子里转了几圈后才慢悠悠的开口的，本来想说未尝不可但太文绉绉的，不符合她的人设，“不是不行，"看着激动了几分的李氏，“但有条件？”