通城酒楼雅间，内里一片狼藉，精致的点心和精美的瓷盘摔的到处都是，陈府侍卫跪在地上大口气都不敢喘，赵晋在屏风旁边站着，手上被碎瓷片割开的伤口还在滴血，他却顾不得擦血，不远处陈知远那双乖戾的眸子正盯着他，似笑非笑道：“赵公子是真觉得我好糊弄，这吃食竟是一日比一日难以下咽。”

赵晋垂着眼帘，不卑不亢道：“这目前是酒楼最好的师傅...”

“我要那位做出酸辣汤的师傅做我的私厨。”陈知远打断赵晋的话，赵晋心里一惊，姚光还是被盯上了。

“陈公子，那位师傅不是我们酒楼的师傅，但是方子已经卖给了酒楼，酸辣汤酒楼的师傅都可以做。”

陈知远笑的灿烂，说的可恨：“我就要他，你只能想办法把他送到我跟前。”

赵晋低垂眼帘，看不清表情，陈知远嗤笑道：“我给你两炷香时间，我要见到那位师傅，要是见不到...”

赵晋袖下的拳头握紧，道一声告退，匆匆走出雅间，他怕晚走一步，自己的拳头就会砸在那张笑脸上，为什么四大世家之首，陈家第一继承人是这么一个喜怒无常的疯子？这个疯子跑到云城来到底是做什么的？只是绕远拉拢他的叔叔？

我不信。

赵晋开始重新思量陈知远此行的目的。

叶摇光气喘吁吁赶来的时候，第二炷香已经燃烧成一个小黑点，赵晋对她行了一礼，满怀歉意道：“阿姚，对不住了。”还是把你牵连进来。

来的路上得知整场闹剧的叶摇光扶起赵晋，“赵大哥不必这样，就算没有你，我也违逆不了那位陈公子的召见，时间差不多了我们进去吧。”

两人相继进了雅间，赵晋面无表情的向陈知远引进：“这是酸辣汤的原主人，姚光。”

叶摇光抬起头，一双斗鸡眼，半张着似乎合不上的嘴巴，一副痴呆样儿，局促的行礼：“听说陈公子看上了俺那份糊口的手艺，今日特地叫俺来献丑。”

赵晋：“......”迅速低下头，免得自己忍笑的狰狞表情落入陈知远眼中。

本来对做出酸辣汤这种爽口美食的人抱有一丝期待的陈知远：“...你还会做些什么？”

这嘴巴都闭不住...真不会把口水滴进锅里吗？

叶摇光看着这位把双腿翘在桌上，被两三个美人环绕的俊美公子哥，眼里闪过一丝惊艳，这颜值比四大天王都不逊色啊！

可惜了，招惹不起。

她继续维持一副没见过世面的痴呆样儿：“俺还会一些其他的民间小食。”

失去探知兴趣的陈知远也没纠结他到底会什么，摆摆手让他退下去献丑，叶摇光一颠一颠的小步跑出雅间，陈知远瞥了一眼原地侯着的赵晋，只见他满脸通红的吓人，了然道：“赵公子想出恭就去吧，小心憋坏了身子。”

第一次被某人善解人意关怀的赵晋：“......”

叶摇光走进灶房才松口气，回归本来模样，看着厨房内眼巴巴盯着她的众人叹口气：“劳烦各位给我打下手了。”

众人一阵应和声，叶摇光挽起袖子，脑海里飞快的划过菜谱，最终决定做东北大拉皮，夏天吃极为爽口。

首先准备原材料，土豆淀粉、黄瓜、里脊肉、大蒜。

土豆淀粉自家还有些存货，叶摇光当即打发了小二去取，取土豆淀粉的时间段，叶摇光吩咐伙计再制作出一盆土豆淀粉水，她选了一块新鲜的猪里脊肉，拿着刀刷刷刷切成了肉片，又改刀切丝。

首先热锅冷油，把猪里脊肉丝放进去炒熟，加上酱油、土豆淀粉、水搅拌均匀，盛出来放在一旁。

这时候小二已经把土豆淀粉拿回来了，叶摇光接过一碗土豆淀粉、用三碗清水搅拌均匀，搅拌到里面没有干面粉和面疙瘩为止。

然后在锅里烧开水，把淀粉糊倒进盘子里，多倒一点，拉皮就厚一点，放在锅里煮一分钟，时间到端出来晃动一下，没有液体流动的话，再一次放在水中煮，一直煮的透明变白，就可以出锅了。

出锅之后，叶摇光把成型的淀粉糊放在凉水中泡一会，准备脱模，脱模之后的面皮放在水中浸泡，返回切一点黄瓜丝，蒜末，

然后捞出成型的面皮，把面皮切成宽条，放上黄瓜丝、蒜末，浇上炒好的里脊肉丝，最后再撒上一点白芝麻。

晶莹剔透，香气扑鼻，大功告成。

上菜是赵晋亲自端过去的，陈知远看着碗里透明Q弹的不知名物品，挑了挑眉毛，看向赵晋。

赵晋不急不缓的背书：“这道菜名叫东北大拉皮，拉皮是用土豆淀粉制成的，看起来薄却劲道十足，入口滑嫩，味道清爽，甘甜，是夏天的必备菜品。”

陈知远来了点兴趣，“我来尝尝。”

拿起筷子夹了一根拉皮，用力一吸，一根拉皮就全数进了嘴里，果然入口滑嫩，味道别致。

陈知远来了食欲，嘬粉嘬的不亦说乎。

刚吃完一海碗的东北大拉皮，嗓子有点干渴，还没等开口，赵晋又端上来一小碗散发着凉气的食物，赵晋边回忆姚光交代的话边说：“这是饭后饮品冰粥，把各种时令水果切成小块，加上熬制的红豆，将冰块捣成冰沙铺上一层，然后再用自制果酱浇在上面。”