“YUN,快点快点!演出马上开始了!”厨房门口探进一颗粉色的头。
江再云应了一声,有条不紊地把东西一一归位,仔细擦干净手,端着高脚杯走出去。
吧台后面已经摆好了三把椅子,茱莉娅(Giulia)正指挥着约瑟夫(Josef)从储物柜顶层拿薯片,准备一会儿看演出的时候吃。(1)
见江再云出来,她立即抛下“选酸奶油洋葱味还是海盐黑胡椒味”的世纪难题,给男友丢下一句“我都要”,迫不及待地凑向江再云。
“哎!”江再云手一闪,灵活避开茱莉娅伸向酒杯的手,半开玩笑地提醒:“上班时间,Foreman你要带头喝酒?”
这个俱乐部是卡尔玛联盟的下属产业,主要工作人员都是从校内招募的学生志愿者,Foreman则是志愿者小组的负责人,由于工作繁重又收入微薄,所以也被中夏学生私下戏称为工头——
包身工的工。
“一小口!就喝一小口!不会有人发现的。”茱莉娅拇指和食指捏出一条小缝,声音微微拖长,“行不行嘛?”
她是个典型的意国美人,一头深棕色长卷发,夹杂着几缕俏皮的粉色挑染,浅蜜色皮肤,琥珀般的眼睛,撒起娇来,就连略带口音的英文都显得格外娇憨。
江再云不为所动,笑意盈盈地反问,“你说呢?”
“好吧。”茱莉娅吁了口气,垂下手,目光却依然黏在酒杯上。
酒液在高脚玻璃杯里轻轻晃动,底部金红的橙色向上翻涌,在杯子三分之一处变为深邃的蓝,顶部漂浮的碎冰间点缀着翠绿的薄荷,杯壁上还插着一小片血橙。
这是俱乐部今年夏天推出的鸡尾酒特调,原名是斯维利亚语,翻译过来的意思是“夏日的海底阳光”,卖相好看,味道清甜,度数又不高,在顾客中广受欢迎,也是茱莉娅的心头好。
在女友灼热的注视下,约瑟夫从江再云手中接过酒杯,喝了一口,赞美道:“YUN,你调酒的技术还是一如既往的好!”
江再云笑了笑,看了他一眼,没揭穿他的小心思。
约瑟夫平时一般多喝啤酒或者红酒,对这种调制的鸡尾酒兴趣不大,这次指明要点这个,多半就是知道茱莉娅馋这一口,今天却偏偏又要上班,不能喝酒,才故意点来馋她的。
但显然这一套对茱莉娅颇有效果,在女友羡慕的注视中,约瑟夫品酒品地愈发起劲,每啜一口就要说一段感想,酒没喝进去多少,喝后感倒是输出了一大堆。
“哎,这么好喝的酒,茱莉娅你喝不到,真是太可惜了。”
“是吗?”茱莉娅斜斜地看了男友一眼,眼珠一转,抢在对方再次发表“感言”之前,趁他不备,飞快凑上前去,在他唇上亲了一下。
“嗯,味道确实不错。”
女人退回自己的座位,舌尖轻舔唇瓣,嘴角挑起一个得意的弧度,煞有介事地评价。
“!!!”
约瑟夫被女友的突然袭击打了个正着,耳根瞬间泛起了红色,端着酒杯不说话了。
“品酒大业”就此终止。
果然,会还是你们意国人会啊!
江再云默默感叹一句,满意地给茱莉娅这一击打了9.5分,剩0.5分给下次进步留点空间。
K.O.了男友,茱莉娅又转回头来,对着江再云控诉:“YUN你也太残忍啦!我都两个月没喝过你调的酒了,你是不知道,你不在的日子我喝的都是些什么玩意儿,吧台的新人根本不懂调酒的艺术。”
这马屁拍的,不知情的人听了,还得以为江再云是什么调酒大师。
其实要说是大师也没错,不过前面得加一个“俱乐部限定版”。
俱乐部的客人基本都是学生,在贫穷这件事上,全世界的大学生都差不多。虽然俱乐部卖的酒比外面便宜,但大多数客人还是只会点便宜的啤酒或者cider(2),至于那些装着“高档货”的漂亮玻璃瓶,基本约等于摆在架子上的装饰品。
需求决定供给,这种情况下,吧台打工仔的调酒水平一个比一个拉胯,能调上一杯朗姆可乐的都得算稀有人才。
江再云自己很少喝酒,调酒是她来俱乐部工作后才点亮的技能,先是在网上自学,后来又和一个家里开酒厂的德意志朋友学了两手,靠着从小做化学实验永远满分的操作水平和同行衬托,竟渐渐混成了俱乐部里“数一数二”的调酒师。
夏海就是她从网上学了配方后,自己改良的成果。
茱莉娅一通掺杂着卖惨的甜言蜜语说完,江再云还没说话,约瑟夫先冷不丁插了一句,“那YUN不在的时候,怎么也没见你少喝?”
“哪有的事!”茱莉娅下意识否认,“绝对没有!”
“是吗?”约瑟夫揭露她,“上周的派对,是谁一晚上连喝了九瓶Cider?”
“咳咳,那个嘛……”茱莉娅心虚地干咳两声,辩解:“Cider就和果汁差不多,算什么喝酒,再说了,就是质量不够才要数量来凑嘛,要是YUN在的话,我肯定不会喝这么多!”
“嗯,那是当然。”约瑟夫附和,等茱莉娅放松下来,他又突然话锋一转,“毕竟YUN才不会同意给你调这么多酒呢!”
“噗嗤——”