沈清欢的铜勺搅动新熬的麦芽糖，琥珀色的糖稀拉出七尺长的金丝："明日挂出'糖酥改咸口'的幌子。"她突然将糖丝抛向梁柱，黏住个偷听的粮行伙计，"劳烦各位把霉糖送去府衙，就说是苏会长特供的军粮。"

暮色中，谢云舟的马车碾过满地糖渣。他掀开车帘递来卷潮汛图："三日后运河涨水，苏记的糖船要走青龙闸。"图纸边角沾着糖霜，遇热显出三皇子府的莲花纹。

沈清欢将图纸浸入卤汁，金线浮出二十个红点："这些码头仓库，存的不是糖是盐。"她忽然掰断糖块，断面结晶纹路竟与冰窖暗道的冰纹重合，"苏景明要垄断的，从来不是甜味。"

五更梆子响过，林婉儿在糖罐底发现半枚带血的玉扣。沈清欢就着烛火细看，玉纹缺角与漕帮二当家独眼李的烟杆吻合："原来苏景明借漕帮运糖，用的却是官盐的批文。"

粮行二楼传来瓷器碎裂声。苏景明捏碎糖罐，断指在糖浆里搅出漩涡："告诉三皇子，沈清欢发现了盐糖账。"他蘸糖在窗棂写"腌"字，最后一捺拖得极长，像把出鞘的刀。